Receta 436: Huevos duros con bechamel y mejillones
Y como parte de mi colaboración en el proyecto 1080 fotos de cocina, hoy contribuyo con un plato con huevos del recetario de Simone Ortega.
Esta receta es la número 436 de la edición clásica de 1080 recetas de cocina, de Simone Ortega.
Que recuerdos con este plato...que rico y cuantas veces lo he tomado!
ResponderEliminarQue buena pinta! un saluto dall'Italia!
ResponderEliminarTengo los ingredientes principales!! Creo que este funde lo haré ...pan y pan y más pan con este plato please
ResponderEliminarTu foto es una preciosidad!! bss
ResponderEliminarBonita foto, tiene muy buena pinta! Un besote.
ResponderEliminarUna idea fantástica. Tengo el libro, cuando estoy indecisa sobre qué cocinar lo consulto, pero no me he fijado en esa receta hasta este post.
ResponderEliminarGracias!
Ohhh...y esto va al horno verdad? Me encantan los mejillones, bueno, en verdad aquí los llamamos choros y la forma tradicional de comerlos es "choros a la chalaca" que comerlos dentro de su propia concha (cocidos), pero se le pone cebolla roja, choclo (maíz), limón y naturalmente ají.
ResponderEliminarbuenísimo plato, tenemos el libro y no lo hemos probado, o sea, que nos has dado una idea fantástica, gracias
ResponderEliminarun abrazo
Vaya pinta, espectacular.
ResponderEliminarBesos
Miguel
lareposteriademiguel.com