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El pisto es una de esas cosas que odiaba de pequeña, y que ahora hago igual que mi madre: cortando el calabacín con una mandolina para que queden tiras finísimas y lo haga aún más agradable de comer. Por lo demás, en casa siempre se ha hecho con esta receta, que es la de Simone Ortega. El atún se añade justo al servirlo y lo convierte en una comida muy completa, mejor para tomar en verano, cuando todos los ingredientes están en temporada y el sabor que se consigue es más intenso.
preciosa foto
ResponderEliminarGracias, María. No era un modelo fácil, (sí muy rico, pero no era fácil que diera bien para la cámara), y me gustó el resultado a mí también.
ResponderEliminarUn besazo.
En mi casa el pisto se hace con huevo. El tuyo tiene un aspecto fabuloso y el plato me ha encantado.
ResponderEliminarPreciosa foto.
Un abrazo
a mi es que me encanta la verdad que lo encuentro tan buenoooo,un beso
ResponderEliminarMuy rico y a sopar.
ResponderEliminarBesitos
Dices "odiaba", como nos cambian los gustos con la edad, en casa también suelo hacerlo bastante. Y la foto como siempre estupenda. Nos vemos pronto. Bss.
ResponderEliminarAy! como me gusta el pisto, por Dios!! y de un día para otro, una delicia :)
ResponderEliminarBonito trabajo guapa. Besos
Me encanta el pisto. Yo lo preparo habitualmente, pero nunca lo había probado con atún, una variante más.
ResponderEliminarBesos!!!
A mí me encanta el pisto pero acostumbro tomarlo con huevo frito que es una delicia. Me ha gustado el añadido de atún. Una foto maravillosa. Besosssssssss
ResponderEliminarEstupenda la foto y la receta deliciosa, yo todas las semanas lo hago.Ahora lo tengo en el fuego precisamente aunque a mí me gusta sequito sin caldo.
ResponderEliminarBsos
Una receta sencilla y super sabrosa. Y el helado de la entrada anterior tiene una pintaza!
ResponderEliminarBesos
Mónica
Buena receta, y mejor foto. No suelo hacer mucho pisto pero sí que me gusta.
ResponderEliminarUn besote.